中新網(wǎng)烏蘭察布5月15日電 題：一粒紅蕓豆改寫邊境鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)軌跡

　　中新網(wǎng)記者 張林虎

　　5月的陽光灑在內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市化德縣公臘胡洞鄉(xiāng)的紅蕓豆田里，剛播下的種子正在沙礫土下積蓄力量。這片曾被當?shù)厝诵稳轂椤胺N一坡、收一車”的瘠薄旱地，如今已成為紅蕓豆特色種植區(qū)。

　　2025年，公臘胡洞鄉(xiāng)2200畝紅蕓豆畝均凈利潤570元，精細化種植戶畝產(chǎn)最高380斤，畝均毛收入超1500元。

　　公臘胡洞鄉(xiāng)地處北緯41度冷涼帶，年降水不足300毫米，土地零散、沙礫較多，傳統(tǒng)種植物小麥、莜麥的收益微薄，導致當?shù)卮罅扛乇涣袒摹！耙郧袄习傩湛傉f這地‘天生不養(yǎng)人’，要推新產(chǎn)業(yè)，沒人信、沒人敢試。”公臘胡洞鄉(xiāng)黨委書記于平說。

　　2024年，公臘胡洞鄉(xiāng)經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當?shù)乩錄鰵夂蚝蜕车[土透氣性好、病蟲害少的特點，非常適合紅蕓豆的生長。為打消農(nóng)戶顧慮，鄉(xiāng)里引導西水村種植大戶付小軍流轉(zhuǎn)1000畝連片土地先行試種，并全程提供技術指導。

　　當年的示范效果十分顯著，付小軍千畝紅蕓豆田，畝均凈利潤達570元。身邊人的增收賬本成了最有力的動員令，2025年，豐旺村14戶農(nóng)戶自發(fā)連片種植紅蕓豆300畝，全鄉(xiāng)紅蕓豆種植規(guī)模迅速擴大到2200畝，覆蓋農(nóng)戶300余戶，全年產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破千萬元。

　　為解決單家獨戶種植規(guī)模小、抗風險弱、品質(zhì)不穩(wěn)的問題，公臘胡洞鄉(xiāng)打破11個行政村的界限，以公臘胡洞村集體企業(yè)為統(tǒng)一運營平臺，推行統(tǒng)一選地、選種、耕地、播種、管護的“五統(tǒng)一”標準化模式。

　　“過去各村分散種植，品質(zhì)不一，收購商壓價?，F(xiàn)在統(tǒng)一種‘英國紅’品種、統(tǒng)一用有機肥，品質(zhì)穩(wěn)定，議價權也掌握在我們手里。”公臘胡洞鄉(xiāng)鄉(xiāng)長曹秀軍介紹，抱團發(fā)展后，種植戶們統(tǒng)一采購種子化肥，每畝成本減少40元，機械化耕作再省60元，每畝綜合成本降低約100元。

　　為讓農(nóng)戶徹底放心，公臘胡洞鄉(xiāng)黨委建立“黨委抓統(tǒng)籌、支部抓落實、黨員抓帶動”的三級聯(lián)動機制，鄉(xiāng)村干部挨家挨戶為農(nóng)戶算收益賬、簽保障合同。目前，全鄉(xiāng)正朝著“十百千萬”目標推進，力爭到2027年全鄉(xiāng)紅蕓豆種植面積突破萬畝。

　　產(chǎn)業(yè)要穩(wěn)，必須有實在的支撐。公臘胡洞鄉(xiāng)探索出“政府搭臺、企業(yè)賦能、保險護航、訂單銷售”的四方合作機制。

　　針對土壤肥力不足，內(nèi)蒙古華宸農(nóng)業(yè)科技公司提供有機肥和綠色種植技術指導。“改良土壤后，紅蕓豆蛋白質(zhì)含量可提高2個百分點，畝產(chǎn)提升15%以上，收購價每斤可提高1元。”豐旺村農(nóng)戶王建偉說。

　　面對干旱、低溫凍害等風險，保險公司定制紅蕓豆特色種植保險，將常見自然災害全部納入保障范圍。“有了保險，我們敢試新品種、敢闖新路?！狈N植大戶宋強說，2026年試驗田已引進5個新品種進行篩選。

　　與此同時，公臘胡洞鄉(xiāng)與農(nóng)貿(mào)公司簽訂長期回收協(xié)議，符合標準的紅蕓豆全部兜底收購，價格不低于市場價。據(jù)于平介紹，當?shù)丶t蕓豆品質(zhì)穩(wěn)定，目前主要出口歐洲和東南亞。

　　“紅蕓豆秸稈蛋白含量達12%，是優(yōu)質(zhì)飼草。過去秸稈多被焚燒或丟棄，現(xiàn)在收儲后用于喂養(yǎng)牛羊或出售，每畝可增收80元。”村民趙宏喜種了40畝紅蕓豆，秸稈滿足自家30多只羊的飼料需求，一年下來比過去多收入3萬多元。

　　與傳統(tǒng)作物相比，紅蕓豆更節(jié)水，每畝灌溉量減少30%，秸稈還田還能增加土壤有機質(zhì)?！艾F(xiàn)在種紅蕓豆，地越種越肥，收入越來越高。”王建偉說。

　　這粒小小的紅蕓豆，讓旱地“生金”，農(nóng)戶增收。當前，公臘胡洞鄉(xiāng)200畝高產(chǎn)試驗田技術正在推廣，深加工車間已納入縣域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，萬畝種植基地目標穩(wěn)步推進。(完)