• 高端消費的基底依然牢固，人們對于美好生活的向往、對于重要時刻的儀式感寄托，并未因宏觀環(huán)境而褪色。茅臺只是提供了一個更直接、更透明的窗口，需求便自然涌流。

  調(diào)整期的破局之道，不在于費盡心機(jī)勸說渠道多囤幾箱貨，而在于回過頭，真誠地、直接地走向消費者。

文｜宋玥

白酒行業(yè)在依然凜冽的調(diào)整期中，翻開了2026年的日歷。

渠道庫存、價格波動、消費理性的回歸……這些詞匯構(gòu)成了過去一年行業(yè)討論的基調(diào)。空氣里彌漫著一種小心翼翼的觀望，許多人都在問：市場的底在哪里，消費的信心還在嗎？

就在這略顯沉悶的背景下，貴州茅臺在“i茅臺”上線普茅引發(fā)搶購熱潮，就像是一束光，陡然劃開了迷霧。

3天時間、超10萬名真實的個人用戶用訂單投票，平靜卻有力地證明了一個事實：市場還在，而且比我們想象中要扎實，關(guān)鍵在于企業(yè)能否以正確的方式抵達(dá)他們。

在云酒頭條看來，茅臺此舉，是一次關(guān)鍵的壓力測試，測的是消費需求的成色。結(jié)果令人寬慰——高端消費的基底依然牢固，人們對于美好生活的向往、對于重要時刻的儀式感寄托，并未因宏觀環(huán)境而褪色。茅臺只是提供了一個更直接、更透明的窗口，需求便自然涌流。

這同時帶給了整個行業(yè)信心以及啟示，或許我們不該總抱怨市場寒冷，而該反思自己，是否真正觸達(dá)了那些始終存在的、溫?zé)岬男枨笤搭^。

元旦銷售數(shù)據(jù)確認(rèn)了需求池足夠龐大后，茅臺迅速為優(yōu)化分配效率、促進(jìn)消費公平做出了精準(zhǔn)調(diào)整，推出“每人每日限購6瓶”的細(xì)化規(guī)則，也進(jìn)一步證實，i茅臺并非茅臺的“又一個賣貨渠道”，而是“運營消費者”的數(shù)字平臺。平臺知道酒去哪了，知道誰在買，進(jìn)而能為了讓更多人滿意而制定規(guī)則。這就是“以需定產(chǎn)”最生動的課前演練。

這場“元旦測試”，成績單遠(yuǎn)不止于茅臺自身。它實際上是為所有白酒企業(yè)，指了一條明路：調(diào)整期的破局之道，不在于費盡心機(jī)勸說渠道多囤幾箱貨，而在于回過頭，真誠地、直接地走向消費者。

曾經(jīng)的“賣方市場”榮光，建立在信息不對稱與渠道驅(qū)動之上。但那個時代正在翻頁。消費者指間有無數(shù)的選擇，心中有清晰的價值秤。誰離他們近，誰懂他們真實的使用場景（是宴請、是收藏、還是一份體面的禮物），誰才能贏得下一次舉杯的機(jī)會。

可以說，茅臺這三天十萬人的故事，不是一個關(guān)于“茅臺依然厲害”的故事。它是一個關(guān)于“消費者依然在”的故事，更是一個關(guān)于“如何與消費者相處”的范式演示。它給2026年的酒業(yè)帶來了一份最實在的開年禮：不是飄在空中的信心口號，而是一個看得見、摸得著、可效仿的路標(biāo)。

路標(biāo)上只寫著一行字：請轉(zhuǎn)向消費者。