原標(biāo)題:晚播小麥如何促弱轉(zhuǎn)壯
3月的豫北平原,麥田返青,綠意盎然。兩個(gè)月前,這里還是另一番光景——農(nóng)情調(diào)度顯示,今年1月份,河南全省小麥一類(lèi)苗、二類(lèi)苗占比不足50%,三類(lèi)苗超過(guò)一半,苗情為近年來(lái)最差。晚播、弱苗、凍害風(fēng)險(xiǎn)交織,夏糧豐收的懸念壓在農(nóng)民心頭。
不過(guò),最新調(diào)度給出了一組令人振奮的數(shù)據(jù):目前,河南全省一類(lèi)苗、二類(lèi)苗占比89.5%,較2025年12月上旬增加58.4個(gè)百分點(diǎn),苗情持續(xù)加快向好轉(zhuǎn)化。從“近年最差”到“加速向好”,河南小麥經(jīng)歷了怎樣的“變形記”?“弱苗轉(zhuǎn)壯”究竟是如何做到的?帶著這些問(wèn)題,記者深入小麥種植大市河南新鄉(xiāng)一探究竟。
做足準(zhǔn)備
3月10日,記者走進(jìn)河南心連心化工集團(tuán)有限公司所屬的麥田,田間麥苗株高整齊,長(zhǎng)勢(shì)喜人。該集團(tuán)總農(nóng)藝師岳艷軍隨手拔起一株麥苗向記者展示,只見(jiàn)分蘗充足、根系粗壯,顯然已達(dá)一類(lèi)苗標(biāo)準(zhǔn)。岳艷軍說(shuō),春節(jié)之前因?yàn)槊缜椴缓?,每天都緊盯麥苗生長(zhǎng)情況。因?yàn)楫?dāng)時(shí)不知道后面是暖冬還是寒冬,所以岳艷軍和他的團(tuán)隊(duì)做了兩手準(zhǔn)備。
“如果是寒冬,鎮(zhèn)壓保墑、鋪滴灌帶這些措施能保苗;如果是暖冬,這些措施正好能搶積溫、促生長(zhǎng)?!痹榔G軍表示,2025年12月中旬,他們把所有5000畝地全部鎮(zhèn)壓了一遍,又趁著農(nóng)閑把滴灌帶鋪好……現(xiàn)在畝群體(每畝土地上小麥的總苗數(shù),是衡量小麥群體結(jié)構(gòu)是否合理、長(zhǎng)勢(shì)是否健壯的關(guān)鍵指標(biāo))已超100萬(wàn),足夠保證產(chǎn)量了。
衛(wèi)輝市蓄滯洪區(qū)種糧大戶(hù)孫金鎖同樣是兩手準(zhǔn)備的踐行者。記者了解到,孫金鎖流轉(zhuǎn)的800畝地,由于去年秋收時(shí)玉米秸稈還田后土壤濕度過(guò)大,播種推遲到11月中旬,出苗不齊,麥苗弱得讓人揪心?!爱?dāng)時(shí)急得不行,趕緊把地壓了一遍?!睂O金鎖回憶,壓完后又趁著溫度高時(shí)澆了一遍水,過(guò)完春節(jié)再看,基本趕齊了,現(xiàn)在80%以上麥苗能達(dá)到二類(lèi)苗標(biāo)準(zhǔn)。“如果沒(méi)有鎮(zhèn)壓這道工序,弱苗可能到現(xiàn)在還緩不過(guò)來(lái)?!?/p>
新鄉(xiāng)縣永昌家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬文昌的地播種較早,去年11月5日就種下去了,春節(jié)前已經(jīng)有3片葉?!暗菚r(shí)候苗小、根淺,最怕極端低溫?!瘪R文昌介紹,他一直密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào),隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)。
正是這種“把準(zhǔn)備做在前頭”的意識(shí),讓河南小麥在暖冬來(lái)臨時(shí)抓住了每一個(gè)生長(zhǎng)窗口期。
做實(shí)技術(shù)
人勤春來(lái)早。但人勤不是瞎忙活,而是要把技術(shù)做實(shí)、把管理做細(xì)。
新鄉(xiāng)縣種糧大戶(hù)姬承利是當(dāng)?shù)赜忻摹巴翆?zhuān)家”。他蹲在麥田里,掰著麥苗給記者講解:“你看這一株,主莖加4個(gè)大分蘗,一共5個(gè)。我們要的不是所有分蘗都成穗,而是保證每畝40萬(wàn)到45萬(wàn)有效穗?,F(xiàn)在畝群體已經(jīng)超過(guò)80萬(wàn),產(chǎn)量應(yīng)該不錯(cuò)?!?/p>
姬承利介紹,“弱苗轉(zhuǎn)壯”的關(guān)鍵是搶積溫、促分蘗、保大蘗。起身拔節(jié)期,麥穗里的小花正在分化。通過(guò)水肥調(diào)控,減少小花退化,就能增加粒數(shù)。后期再通過(guò)“一噴三防”灌漿,提高粒重?!斑@些技術(shù)不是自己琢磨出來(lái)的,是農(nóng)技人員手把手教出來(lái)的。春節(jié)后農(nóng)技人員就來(lái)地里測(cè)苗情,告訴我們啥時(shí)候澆水、啥時(shí)候施肥。”姬承利說(shuō)。
新鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)文祥朋介紹,新鄉(xiāng)縣有30多萬(wàn)畝小麥,僅靠25名農(nóng)技指導(dǎo)員根本跑不過(guò)來(lái)。“我們以基層農(nóng)技補(bǔ)助項(xiàng)目為支撐,重點(diǎn)抓大戶(hù),把姬承利、馬文昌這樣的種糧能手培養(yǎng)成‘土專(zhuān)家’,讓他們帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)為麥苗做好技術(shù)保障?!蔽南榕笳f(shuō)。
在衛(wèi)輝市,種糧大戶(hù)李治國(guó)同樣感受到了農(nóng)業(yè)技術(shù)帶來(lái)的實(shí)惠?!笆±?、市里組織了線(xiàn)上培訓(xùn),還有張貼的技術(shù)掛圖、明白紙,村里到處都能看到??床欢畳靾D的老百姓,農(nóng)技人員還會(huì)手把手指導(dǎo)?!崩钪螄?guó)說(shuō)。
光有技術(shù)還不夠,還需要經(jīng)營(yíng)理念的支撐?!拔覀兗以瓉?lái)什么農(nóng)機(jī)都有,收割機(jī)、拖拉機(jī)、打藥機(jī)……”馬文昌告訴記者,后來(lái)想明白了,農(nóng)機(jī)折舊快、維護(hù)成本高,與其什么都自己干,不如把服務(wù)外包出去,專(zhuān)心把地種好。于是,馬文昌賣(mài)掉了農(nóng)機(jī)設(shè)備,成立了打藥隊(duì),灌溉時(shí)雇用當(dāng)?shù)卮迕?,收割時(shí)用第三方服務(wù)?,F(xiàn)在他的農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大到800多畝,全是“輕資產(chǎn)”運(yùn)作。這樣做不僅降低了成本,也能讓麥田管護(hù)更及時(shí)、更高效。
正是這種“技術(shù)到田、精準(zhǔn)到苗”的管理,加上“輕資產(chǎn)、重服務(wù)”的理念,讓“弱苗”一步步追了上來(lái),與“壯苗”站到了同一條起跑線(xiàn)上。
做好預(yù)案
“弱苗轉(zhuǎn)壯”只是第一步,最終目標(biāo)是夏糧豐收。然而,從“苗好”到“糧豐”,還有100多天的路要走。
岳艷軍指著麥田說(shuō):“現(xiàn)在群體大,長(zhǎng)得高,最怕3月底、4月初的倒春寒。一旦遇到低溫,小花退化,穗粒數(shù)就下來(lái)了。不過(guò),團(tuán)隊(duì)已經(jīng)做好準(zhǔn)備,一旦有寒潮,就通過(guò)滴灌帶少量滴水,調(diào)節(jié)田間小氣候?!?/p>
姬承利同樣不敢掉以輕心?!捌鹕戆喂?jié)期、孕穗期、灌漿期,每關(guān)都得過(guò)。病蟲(chóng)害、倒春寒、干熱風(fēng),哪個(gè)來(lái)了都可能影響產(chǎn)量?,F(xiàn)在苗情好,不等于最后的產(chǎn)量好,還得時(shí)刻緊盯?!奔С欣f(shuō)。
馬文昌也說(shuō):“小麥這東西,一天不到手,一天不能松勁兒。你看去年,有些地方前期苗情也不錯(cuò),后期一場(chǎng)干熱風(fēng),粒重就下來(lái)了?!?/p>
除了自然風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)濟(jì)因素也在考驗(yàn)種糧人。
馬文昌的父親馬有永給記者算了一筆賬:“去年買(mǎi)的鉀肥3800元一噸,現(xiàn)在出廠價(jià)已經(jīng)漲到4400元一噸,尿素也從1600元一噸漲到1800元一噸。化肥漲價(jià),一畝地成本至少增加幾十元?!?/p>
尿素價(jià)格為何上漲?河南心連心化工集團(tuán)有限公司尿素營(yíng)銷(xiāo)處處長(zhǎng)張文武分析,當(dāng)前,磷肥、鉀肥價(jià)格上漲,肥料使用偏向氮肥,氮肥用量增加,市場(chǎng)需求大,導(dǎo)致價(jià)格上漲。
農(nóng)資漲價(jià)直接影響農(nóng)民種植意愿,如何解決?馬文昌認(rèn)為,要發(fā)展社會(huì)化服務(wù)。比如,企業(yè)提供農(nóng)資和技術(shù)指導(dǎo),合作社或服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)作業(yè),農(nóng)民只管種地。這樣既能降低成本,又能提高效率,是“以防穩(wěn)收”的有效策略。
盡管挑戰(zhàn)不少,但小麥種植戶(hù)對(duì)夏糧產(chǎn)量較為樂(lè)觀?!爸灰笃诠芾砀蒙希勾汉赖米?,病蟲(chóng)害控得住,今年的收成不會(huì)差?!奔С欣f(shuō)。
李治國(guó)也說(shuō):“農(nóng)技人員天天盯著,咱心里有底?!?/p>
離開(kāi)新鄉(xiāng)時(shí),馬文昌的麥田里,無(wú)人機(jī)正在噴灑葉面肥。他告訴記者,接下來(lái)還要防倒春寒、澆灌漿水,一刻不能放松。
“麥子沒(méi)進(jìn)倉(cāng),不算豐收。咱還得接著干,把每一關(guān)都守好?!睂O金鎖說(shuō)。
這些話(huà),反映了種糧人共同的心聲——苗情加速向好,但豐收仍需努力。