周四公布的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,由于人們對(duì)高致病性禽流感傳播可能導(dǎo)致供應(yīng)中斷的擔(dān)憂,近期韓國(guó)雞蛋價(jià)格飆升。
韓國(guó)畜產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)鑒研究所(Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation)的數(shù)據(jù)顯示,上周,每盒30只大雞蛋的平均零售價(jià)格超過(guò)了7000韓元(約合人民幣34.3元)。在此之前,韓國(guó)雞蛋價(jià)格從上個(gè)月開(kāi)始一直保持在6000韓元以上。
韓國(guó)數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)部的另一份數(shù)據(jù)顯示,9月份雞蛋價(jià)格同比上漲7.3%,超過(guò)了整體畜產(chǎn)品價(jià)格5.3%的漲幅。
周三,韓國(guó)報(bào)告了三例高致病性禽流感新病例,使本季度感染總數(shù)達(dá)到21例。
在今年冬季,蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)爆發(fā)的病例總數(shù)為11例,幾乎是去年同期記錄的兩倍。
韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示,在確認(rèn)疫情爆發(fā)后,今年冬天迄今已撲殺了約300萬(wàn)只蛋雞。
韓國(guó)全國(guó)每天大約生產(chǎn)5000萬(wàn)個(gè)雞蛋,據(jù)估計(jì),此次撲殺使產(chǎn)量減少了3%至4%。
不過(guò),韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示,目前雞蛋供應(yīng)沒(méi)有出現(xiàn)重大中斷。
韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部表示,在今年年初雞蛋零售價(jià)格4年來(lái)首次上漲到7000韓元以上后,各農(nóng)場(chǎng)增加了蛋雞的飼養(yǎng)規(guī)模。
因此,本月的產(chǎn)蛋量高于季節(jié)平均水平,大致與去年同期持平。