本報訊 (記者 馬澤平)春雨潤茶山,新芽吐芬芳。3月11日,走進鎮(zhèn)安縣達仁鎮(zhèn)的茶山,云霧繚繞間,一壟壟茶樹順著山勢起伏,嫩綠的新芽綴滿枝頭,空氣中彌漫著清冽的茶香。再過幾天,這里8.2萬畝茶園將全面進入春茶采摘黃金期。
“看這芽頭,飽滿肥壯,標準的象園茶好料子!”在春光村生態(tài)茶園里,60歲的老茶農王高良輕輕掐下一顆茶芽,向記者展示。他家種了12畝茶樹,去年僅春茶一項就收入6萬多元。“今年雨水勻和,芽發(fā)得比往年齊整,肯定又是個好年景。”王高良黝黑的臉上笑意盈盈。這幾天,他每天都往茶園跑,查看茶芽長勢,清理排水溝,就等著開采令下。
鎮(zhèn)安縣綠晟茶葉有限責任公司的加工廠里同樣忙碌。負責人程博正帶著工人對殺青機、揉捻機、烘干機進行最后的調試。“我們從月初就開始檢修設備,清洗管道,確保開秤時機器一轉,就能把最新鮮的茶芽制成最好的干茶。”他說,今年公司新引進了兩套智能色選機,能精準剔除雜質,以標準化工藝鎖住春茶鮮醇,讓更多消費者品味地道象園茶的獨特風味。公司還對新采茶工進行培訓,從“一芽一葉”的標準到采摘手法,技術人員手把手教,力求從源頭保證鮮葉質量。
達仁鎮(zhèn)是“象園茶”的核心產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久。近年來,達仁鎮(zhèn)立足生態(tài)與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,搶抓國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)創(chuàng)建機遇,以特色興茶、科技助茶、品牌強茶為主線,大力實施低產(chǎn)茶園改造,推廣先進種植管理技術,持續(xù)推動茶葉產(chǎn)業(yè)提質增效。同時,建設智慧茶園和標準化種植基地,運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準管護和智能監(jiān)控,并引進先進設備與工藝,加工水平和產(chǎn)品附加值大幅提升。
好茶也需勤吆喝。為了打響“象園茶”品牌,達仁鎮(zhèn)通過舉辦茶葉采摘節(jié)、參加農產(chǎn)品展銷會、拓展線上線下銷售渠道等方式,不斷擴大“象園茶”品牌影響力。目前,達仁鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值超2.5億元,帶動2800多戶茶農增收致富。
春茶開采在即,達仁鎮(zhèn)黨委、政府提前一月就開始統(tǒng)籌協(xié)調采茶服務工作。農技員包村入戶,指導茶農進行采前管護;電力工人翻山越嶺,檢修線路保障加工用電;鎮(zhèn)村干部摸排勞動力,對接周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),確保采摘用工充足。“茶農辛苦一年,就盼著這一季,我們要把服務做到前頭,讓茶農安心采茶,讓企業(yè)放心收茶,確保每一片葉子都變成茶農兜里的票子,讓更多茶農在茶香中增收致富。”達仁鎮(zhèn)黨委書記馬澤博說。