人民網(wǎng)義烏5月19日電 （記者楊倩、宋歌）近日，俄羅斯媒體、文化界代表到訪浙江省義烏市佛堂古鎮(zhèn)，體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣朗臣t糖的制作技藝。

義烏紅糖不僅因其獨(dú)特的制作工藝而聞名，更串聯(lián)起當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的商業(yè)基因 。歷史上，義烏貨郎肩挑糖擔(dān)，走南闖北，用紅糖制品換取雞毛等廢品以獲取微利。改革開放后，曾經(jīng)的貨郎擔(dān)演變?yōu)榱x烏小商品市場， “雞毛換糖”更升華為義烏商貿(mào)文化精神——勤耕好學(xué)、剛正勇為、誠信包容。