中新社蘇州5月15日電 (記者 鐘升)“吳中枇杷 鮮行天下”枇杷產(chǎn)銷賦能活動(dòng)15日在蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)舉行。隨著物流行業(yè)的發(fā)展與冷鏈保鮮技術(shù)的進(jìn)步，“初夏金果、玉色瓊漿”的吳中枇杷開始走向海外。

　　東山鎮(zhèn)是中國枇杷種植傳統(tǒng)四大產(chǎn)區(qū)之一，“東山白沙枇杷”于2024年入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”。在吳中區(qū)，人們會(huì)將枇杷等果樹與碧螺春茶樹交叉種植，令茶葉帶有水果的清甜，枇杷染上茶葉的幽香。2020年，江蘇吳中碧螺春茶果復(fù)合系統(tǒng)被中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入第五批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單。

　　得益于充沛的雨水與充足的光照，今年吳中區(qū)枇杷品質(zhì)優(yōu)良、長勢喜人，全區(qū)枇杷總產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.6萬噸。東山鎮(zhèn)果品協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)?shù)卣龂@枇杷產(chǎn)業(yè)，從標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌打造到深加工全鏈條發(fā)力，開發(fā)出枇杷花茶、果酒等衍生產(chǎn)品，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。

　　據(jù)蘇州市農(nóng)科院加工所副研究員馬佳佳介紹，現(xiàn)在通過快速預(yù)冷技術(shù)搭配氣調(diào)低溫保鮮箱，可以讓枇杷的保鮮期延長至30天。枇杷走得更遠(yuǎn)成為可能。自2021年起，吳中枇杷開始走出國門，遠(yuǎn)銷海外。

　　蘇州吳中產(chǎn)鮮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不久前獲得枇杷出口資質(zhì)。公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年公司有意向?qū)π录悠隆ⅠR來西亞等東南亞國家出口，并規(guī)劃未來將市場擴(kuò)大至中東、澳大利亞等地，讓更多海外民眾品味到江南的這絲甜味。(完)