本報訊 (通訊員 楊 莉)連日來,鎮(zhèn)安縣紀(jì)委監(jiān)委立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位,將網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督納入群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治重點內(nèi)容,緊盯監(jiān)管短板、責(zé)任漏洞、民生痛點,精準(zhǔn)發(fā)力、持續(xù)用力,以強(qiáng)有力的監(jiān)督筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線。
該縣紀(jì)委監(jiān)委堅持靠前監(jiān)督、主動監(jiān)督,督促市場監(jiān)管等部門壓實行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,健全完善網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)全鏈條監(jiān)管機(jī)制,圍繞商戶資質(zhì)審核、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材加工儲存、外賣封簽使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展常態(tài)化排查整治,堅決清理違規(guī)經(jīng)營商戶,推動網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)秩序持續(xù)向好。同時,整合監(jiān)督力量,采取“室組”聯(lián)動、明察暗訪、隨機(jī)抽查等方式,深入城區(qū)外賣經(jīng)營門店開展專項督查,對監(jiān)管不力、履職不到位等問題及時督促整改,對敷衍塞責(zé)、失職瀆職的嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé),以嚴(yán)明紀(jì)律推動責(zé)任落實落細(xì)。截至目前,對全縣339家餐飲門店(含入網(wǎng)餐飲單位)的資質(zhì)證照、制度執(zhí)行、加工衛(wèi)生等開展拉網(wǎng)式排查,現(xiàn)場整改操作間標(biāo)識不全、“三防”設(shè)施不到位、物品擺放混亂等問題69個。
在持續(xù)、嚴(yán)格監(jiān)督下,相關(guān)職能部門健全智慧監(jiān)管、協(xié)同監(jiān)管、社會共治機(jī)制,暢通群眾舉報監(jiān)督渠道,引導(dǎo)群眾主動參與食品安全監(jiān)督,形成了多方聯(lián)動、齊抓共管網(wǎng)絡(luò)餐飲安全的良好氛圍。