本報(bào)訊 （通訊員 馮皓玥）近年來(lái)，丹鳳縣立足資源稟賦，深耕生態(tài)發(fā)展之路，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)，以品牌賦能、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合為著力點(diǎn)，全力推動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，著力打造富美鄉(xiāng)村的“丹鳳樣板”。
　　品牌賦能，山貨出丹拓市場(chǎng)。丹鳳聚力打造“丹鳳核桃”區(qū)域公用品牌，促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接，健全完善核桃營(yíng)銷體系建設(shè)，充分利用電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)，引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)變銷售方式，形成“企業(yè)+電商+農(nóng)戶”營(yíng)銷體系。策劃舉辦“‘我在秦嶺有棵核桃樹’認(rèn)領(lǐng)活動(dòng)”“核桃采摘節(jié)”“丹鳳農(nóng)民豐收節(jié)”等各類產(chǎn)品展銷活動(dòng)，使丹鳳核桃知名度、影響力、市場(chǎng)占有率不斷提升，海外市場(chǎng)更是取得突破，目前核桃產(chǎn)品已出口至韓國(guó)、阿聯(lián)酋、哈薩克斯坦等多個(gè)國(guó)家。今年以來(lái)，丹鳳鑫之源、豐疆源2個(gè)核桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位完成核桃仁出口400噸，外貿(mào)創(chuàng)匯2000萬(wàn)元。目前，全縣共扶持核桃購(gòu)銷商戶216家，撬動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)貸2.6億元，核桃二產(chǎn)、三產(chǎn)產(chǎn)值8億元，核桃購(gòu)銷加工吸納勞動(dòng)力2萬(wàn)余人，年均增收5000元。
　　技術(shù)加持，傳統(tǒng)種植煥新生。在核桃品質(zhì)源頭上，丹鳳圍繞核桃產(chǎn)業(yè)“增量、提質(zhì)、增效”發(fā)展目標(biāo)，與西北農(nóng)林科技大學(xué)、江蘇省中科院植物研究所和南京園博農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作，對(duì)核桃品種改良選育、病蟲防治等進(jìn)行全方位技術(shù)支持，引進(jìn)薄殼山核桃、紅仁核桃等核桃新品種，帶動(dòng)丹鳳核桃產(chǎn)業(yè)有效提升。建立專業(yè)人才與鄉(xiāng)土人才相結(jié)合的核桃科技人才服務(wù)隊(duì)伍，不斷提高果農(nóng)科學(xué)管護(hù)核桃的意識(shí)和能力，極大提高了核桃的產(chǎn)量、質(zhì)量，讓核桃成為丹鳳特色產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。同時(shí)，全面推廣核桃有機(jī)生產(chǎn)，堅(jiān)持林農(nóng)融合、以園養(yǎng)園，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)主體利用核桃林下空地套種中藥材、養(yǎng)殖土雞、發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)等，目前全縣核桃種植面積3.2萬(wàn)公頃，年產(chǎn)干果3萬(wàn)噸，產(chǎn)值4億元。
　　三產(chǎn)融合，激活產(chǎn)業(yè)附加值。聚焦“單一鮮果生產(chǎn)”向“多元全鏈延伸”轉(zhuǎn)變，丹鳳始終堅(jiān)持延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈齊抓，大力開展核桃精深加工、冷鏈物流、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮等綜合利用，加大對(duì)本土深加工企業(yè)扶持力度，推動(dòng)陜西五谷源食品生物技術(shù)開發(fā)有限公司壓榨和精煉生產(chǎn)線、萬(wàn)噸貯油區(qū)建成并投入運(yùn)營(yíng)，陜西天宇瑞澤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司建成薄殼山核桃示范基地，完成林間游步道建設(shè)，進(jìn)一步拓展森林康養(yǎng)功能。積極創(chuàng)新研發(fā)特色產(chǎn)品，圍繞核桃油、核桃殼泡腳粉、核桃蛋白粉、核桃露、核桃茶具等產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)，以食用、藥用、保健、微生物制品等新產(chǎn)品，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)向生物醫(yī)藥、生物化工等領(lǐng)域拓展，形成以食品飲料為主業(yè)，醫(yī)藥、生物化工等協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，提高核桃產(chǎn)業(yè)綜合效益和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。