中新網(wǎng)朔州5月12日電 (楊佩佩 聶慧麗)眼下，正值大棚彩椒管護(hù)關(guān)鍵期，走進(jìn)山西省朔州市朔城區(qū)神頭鎮(zhèn)神西千畝彩椒產(chǎn)業(yè)園，一排排彩椒植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，農(nóng)戶們正開(kāi)展彩椒掐頭管護(hù)作業(yè)，通過(guò)科學(xué)打理植株，促進(jìn)養(yǎng)分均衡供給，為今年彩椒提質(zhì)豐產(chǎn)筑牢基礎(chǔ)。

　　朔城區(qū)甘源種植專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)廠長(zhǎng)劉勝平說(shuō)：“彩椒長(zhǎng)到一定階段，頂端會(huì)冒出三四個(gè)頭，如果不及時(shí)掐掉多余的，養(yǎng)分就會(huì)分散，導(dǎo)致果小、品質(zhì)差。一般每株留3個(gè)健壯側(cè)枝，把多余弱頭掐掉，讓營(yíng)養(yǎng)集中、均勻地供到這3個(gè)枝上，后期坐果多、果形正、個(gè)頭大?！?/p>

　　據(jù)介紹，彩椒產(chǎn)業(yè)園實(shí)行“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，園區(qū)統(tǒng)一為承包戶提供種苗、肥料、技術(shù)指導(dǎo)、全程管理等一站式配套服務(wù)。今年60多歲的承包戶劉金枝，已經(jīng)連續(xù)四年承包大棚進(jìn)行彩椒種植?！澳晔找娌诲e(cuò)，每年30多座大棚能掙十幾萬(wàn)元。”

　　彩椒產(chǎn)業(yè)園的規(guī)模化發(fā)展，不僅讓承包戶種植彩椒更有底氣，還輻射帶動(dòng)周邊25個(gè)村、850名村民就業(yè)，有效拓寬增收渠道，讓當(dāng)?shù)卮迕癫挥眠h(yuǎn)赴外地務(wù)工，在家門(mén)口就能穩(wěn)定就業(yè)、就近增收。農(nóng)戶林銀蘭說(shuō)：“一年下來(lái)干10個(gè)月，能掙個(gè)2萬(wàn)多元?！?/p>

　　多年來(lái)，彩椒產(chǎn)業(yè)園種植的彩椒憑借優(yōu)良品質(zhì)廣受市場(chǎng)青睞。今年，產(chǎn)業(yè)園在做好常規(guī)品種種植的同時(shí)，還試種嫁接彩椒新品種，持續(xù)優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、提升種植水平，以精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化種植，穩(wěn)步壯大特色彩椒產(chǎn)業(yè)，持續(xù)助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收。

　　劉勝平介紹，基地目前主要種植紅彩椒、黃彩椒兩大主流品種，色澤鮮亮、果肉厚實(shí)，市場(chǎng)認(rèn)可度很高，今年頭茬彩椒預(yù)計(jì)6月下旬就能陸續(xù)采摘上市，采收期比較長(zhǎng)，可以一直持續(xù)到11月底?！敖衲赀€試種了200畝嫁接彩椒，對(duì)比長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量和品質(zhì)，看看嫁接品種的表現(xiàn)，為后續(xù)提質(zhì)增效、優(yōu)化種植品種積累經(jīng)驗(yàn)。”(完)