本報(bào)訊 (記者寇佳麗)
1月22日,記者從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱“市場(chǎng)監(jiān)管總局”)獲悉,為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,國(guó)務(wù)院食安辦(即“國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室”)組織國(guó)家衛(wèi)生健康委(即“國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)”)、市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)制菜》《預(yù)制菜術(shù)語(yǔ)和分類》草案;會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管總局、商務(wù)部等部門起草了關(guān)于推廣餐飲環(huán)節(jié)菜品加工制作方式自主明示的公告,將于近日向社會(huì)公開征求意見。下一步,相關(guān)部門將在充分吸納各方意見建議的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步修改完善,按程序發(fā)布。