人民網(wǎng)北京1月9日電 （記者栗翹楚）春節(jié)臨近，年貨市場迎來一年中最旺的消費(fèi)季。當(dāng)前，在擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的政策導(dǎo)向下，一批零售企業(yè)通過差異化供給、全渠道布局和情感化設(shè)計(jì)，既敏銳捕捉消費(fèi)趨勢，更主動(dòng)創(chuàng)造新需求，成為觀察中國消費(fèi)市場轉(zhuǎn)型的一扇窗口。

一塊寓意“開局大利”的餅干；一杯配料表只有五種原料的果茶；一份由全球優(yōu)質(zhì)食材組合的年夜飯禮盒……近期，沃爾瑪推出數(shù)百款年貨新品，以“沃集鮮”為代表的自有品牌覆蓋團(tuán)圓宴、人情禮和自享樂等多元場景。

“春節(jié)的度假方式日益多元化，無論是家庭團(tuán)聚、出行旅游、悅己放松，都反映了今天顧客對(duì)美好生活的追求。”沃爾瑪中國高級(jí)副總裁兼沃爾瑪業(yè)態(tài)首席采購官祝駿表示，越來越多的顧客不僅追求節(jié)日的儀式感，更日益關(guān)注品質(zhì)、健康屬性、新意以及穩(wěn)定的質(zhì)價(jià)比，對(duì)年貨提出了更精細(xì)化的要求。

近日，尼爾森IQ發(fā)布的《通往2026：中國消費(fèi)零售市場十大關(guān)鍵趨勢》（以下簡稱“報(bào)告”）指出，中國零售市場正邁入關(guān)鍵重塑期，2026年增長關(guān)鍵將不再是比拼人流量、渠道覆蓋或價(jià)格補(bǔ)貼，而是能否精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者“與我相關(guān)”的產(chǎn)品及情緒需求。報(bào)告顯示，從消費(fèi)者趨勢看，“買商品”向“買生活”轉(zhuǎn)變，“便宜”向“值得”轉(zhuǎn)變；從渠道趨勢看，商超“調(diào)改”、自有品牌崛起等新業(yè)態(tài)正在消費(fèi)者理性和情緒雙需求；從增長動(dòng)能趨勢看，下沉、X世代、出海、即時(shí)零售為確定性增量。

尼爾森IQ中國區(qū)董事總經(jīng)理周凌卿表示，依托超大規(guī)模市場與快速創(chuàng)新迭代的優(yōu)勢，中國零售市場不僅展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，更以消費(fèi)需求的持續(xù)創(chuàng)造和升級(jí)釋放巨大潛力。隨著消費(fèi)動(dòng)機(jī)全面回歸自我，情緒與體驗(yàn)正在成為消費(fèi)決策的新支點(diǎn)，未來零售競爭的核心將聚焦于消費(fèi)者心智的占領(lǐng)。

在洞察趨勢的基礎(chǔ)上，大型零售企業(yè)也正通過供給側(cè)的主動(dòng)革新，從迎合需求轉(zhuǎn)向創(chuàng)造需求。

“商品力是創(chuàng)造需求的根本。”祝駿表示，沃爾瑪“沃集鮮”以“簡單配料、產(chǎn)地鮮”為核心，實(shí)質(zhì)是通過提升供給質(zhì)量，激發(fā)消費(fèi)者的潛在需求。此外，沃爾瑪還與瀘溪河、KitKat、徐福記等品牌的聯(lián)名共創(chuàng)，通過傳統(tǒng)品牌翻新與跨品類融合，制造新鮮感。

在更廣的零售圖景中，這種創(chuàng)造需求的能力還體現(xiàn)在對(duì)消費(fèi)節(jié)奏的重塑上。有報(bào)告顯示，一些新零售業(yè)態(tài)進(jìn)入后，能夠顯著拉長商圈的營業(yè)時(shí)間，激發(fā)夜間消費(fèi)活力，使以往晚8點(diǎn)后回落的消費(fèi)曲線得以延續(xù)。

從一家大型商超的年貨策略，可觀消費(fèi)市場之變。周凌卿表示，在消費(fèi)回歸自我、零售回歸體驗(yàn)的大背景下，中國零售經(jīng)歷了“近場—遠(yuǎn)場—現(xiàn)場”三次躍遷，而AI和數(shù)據(jù)正在開啟第四階段“智場”變革，零售商及品牌商需在每一個(gè)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)刻和場景上主動(dòng)兌現(xiàn)“與我相關(guān)”的消費(fèi)承諾，在下一個(gè)增長周期，勝出的關(guān)鍵在于誰能更深地參與消費(fèi)者的生活，與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。