山陽縣鑫發(fā)牧業(yè)有限公司位于漫川關(guān)鎮(zhèn)水碼頭村，是一家以生豬良種繁育、生產(chǎn)、銷售及科技研發(fā)培訓為一體的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖企業(yè)。公司占地面積80畝，投入資金5000余萬元，年出欄3萬頭的標準化規(guī)模養(yǎng)豬廠。共建有標準化圈舍18棟1.5萬平方米，配套建設(shè)1000立方米大型沼氣站和3000平方米的辦公培訓樓。公司以“高效、生態(tài)、環(huán)保”為發(fā)展理念，超前規(guī)劃，高標準建設(shè)，采用先進的生產(chǎn)工藝，購置先進生產(chǎn)設(shè)備，實行封閉式生產(chǎn)、自動化監(jiān)控和糞污無害化處理，將沼渣、沼液用于黃姜、菜園、茶園、九眼蓮等種植，實現(xiàn)了質(zhì)量效益與環(huán)境保護雙贏。目前，該廠存欄二元基礎(chǔ)母豬1500頭，年產(chǎn)三元商品仔豬及商品肉豬3萬頭，實現(xiàn)銷售收入5000萬元，利潤1000萬元，吸納貧困農(nóng)戶就業(yè)200余人，戶均年收入1.5萬元；租賃農(nóng)戶土地80畝，戶均地租收入1500元，經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益十分顯著。
　　記者了解到，我市部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)采用生物安全綜合防治設(shè)施，雨污分流系統(tǒng)、減量排污設(shè)施，減少了勞動用工，提高了生產(chǎn)效率。同時，還大力推廣糞污減量化技術(shù)及設(shè)施設(shè)備，使糞尿干濕分離，干糞進入有機肥加工車間，尿液進入沼氣發(fā)酵系統(tǒng)，沼氣用于燃氣或發(fā)電，沼渣、沼液用于種植業(yè)，真正做到糞污處理生態(tài)安全，實現(xiàn)減量化和資源化利用。
　　全市生豬產(chǎn)量下降
　　丹鳳縣武關(guān)鎮(zhèn)南坪村曾經(jīng)是有名的養(yǎng)豬萬頭村，許多散養(yǎng)戶在房前屋后養(yǎng)豬，在2008年的時候生豬產(chǎn)業(yè)達到鼎盛時期。這種養(yǎng)殖模式對村容村貌的影響極大，隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進，南坪村的養(yǎng)殖數(shù)量逐漸減少，而今散養(yǎng)戶已經(jīng)基本退出養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，只剩下4個千頭以上規(guī)模的豬場運營。
　　市畜牧中心工作人員介紹，今年上半年，全市生豬存欄148.77萬頭，出欄156.24萬頭，同比下降12.02%和10.18%；規(guī)模養(yǎng)豬場1558個，生豬養(yǎng)殖大戶3897個，分別同比下降32.11%和23.8%，毛豬價由高峰時每斤10.5元至11元回落至現(xiàn)在的每斤9.2元至9.3元，仔豬由每頭1000元回落至每頭800元。在目前行情比較好的情況下，我市生豬產(chǎn)量不升反降。
　　市畜牧專家張康宏介紹，我市屬于中部地區(qū)，氣候溫和濕潤，雨量充沛、四季分明，空氣、氣溫、水分條件都適合養(yǎng)豬。全市生豬養(yǎng)殖以洋三元品種居多，黑豬、藏香豬偏少。主要是因為洋三元四個月就出欄，見效快。加上商洛市民對于豬肉的需求還停留在初級階段，并沒有普遍接受價格昂貴的特種豬肉，銷路沒有大白豬廣闊。張康宏說，目前我市生豬散養(yǎng)戶呈逐步下降趨勢，許多農(nóng)戶感覺生豬價格不穩(wěn)定，還要投入人力、物力，既臟苦累，還不一定有收益，不如外出打工掙錢穩(wěn)定。加上近年來，生豬養(yǎng)殖的環(huán)保要求門檻提高，使得散養(yǎng)戶要么退出養(yǎng)殖行業(yè)，要么更新設(shè)備，投入更多的資金。
　　市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)科科長楊繼元分析，全市生豬產(chǎn)量減少的的原因是，過去幾年市場低迷，許多中小養(yǎng)殖戶難以支撐，退出養(yǎng)殖行業(yè)，生豬存欄量減少，能繁母豬存欄量相應(yīng)減少，隨之仔豬量減少，繼而導致今年存欄量減少。雖然去年后半年市場好轉(zhuǎn)，仔豬價高，養(yǎng)殖場添槽母豬，但是母豬的飼養(yǎng)周期為一年多，到今年上半年還不能大量生產(chǎn)仔豬，加之我市的部分大型養(yǎng)豬企業(yè)處在一個轉(zhuǎn)型升級階段，不會猛進擴大規(guī)模，都是穩(wěn)步添槽。市場上比較看好大體重生豬，使得生豬飼養(yǎng)周期延長，各種因素導致今年在生豬養(yǎng)殖市場看好的情形下，我市生豬產(chǎn)量下降。張康宏說，生豬市場價格起伏波動，受生豬自身性能、市場需求、動物疫病、政策因素、宏觀經(jīng)濟等多方面影響，能繁母豬數(shù)量的變化及其生產(chǎn)性能直接決定著生豬養(yǎng)殖量的變化。隨著生豬養(yǎng)殖水平提高，生豬出欄率將逐年提高，生豬養(yǎng)殖量將繼續(xù)保持增長。需求決定生產(chǎn)，如果供大于求，生產(chǎn)過剩，則生豬價格下跌，生豬養(yǎng)殖量下降；反之，若供不應(yīng)求，養(yǎng)殖不足，則生豬價格上漲，刺激產(chǎn)業(yè)發(fā)展。