2011年11月6日，長沙黑糜峰固體垃圾處理站，附近村民的牛正在垃圾堆里尋找吃的。這些牛常年被放養(yǎng)在這附近，主人會(huì)在它們長得夠大后抓回去宰殺。動(dòng)物和食品專家表示，垃圾里的細(xì)菌、重金屬等，會(huì)積蓄在牛體內(nèi)，影響到牛肉的品質(zhì)，牛肉被人食用后，還會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害。

　　記者驅(qū)車趕赴位于望城黑麋峰的長沙市固體廢棄物處理場，在幾里外便聞到一陣惡臭撲鼻而來。垃圾填埋場位于群山的包圍之中，一些挖機(jī)、推土機(jī)轟隆隆地在填埋場作業(yè)。遍布五顏六色各種垃圾的填埋場里，十幾頭黃牛正在其中尋找“美食”。腐爛的柚子皮，發(fā)臭的玉米皮都成為它們的食物。記者細(xì)數(shù)了一下，垃圾填埋場共散落著大大小小18頭黃牛。

　　現(xiàn)場負(fù)責(zé)填埋的一名工作人員表示，“這些牛日夜待在垃圾場，吃喝拉撒全在這。”他表示，這些牛晚上睡草坪或空地，平時(shí)無人看管。這些牛屠宰后會(huì)被送到市場出售，一名工作人員表示自己吃過這種牛肉，“味道好像不一樣，有點(diǎn)酸。”

　　記者將此情況反映到長沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，該局副局長陳志杰表示，根據(jù)《畜牧法》的規(guī)定，從事畜禽養(yǎng)殖，不得在垃圾場或者使用垃圾場中的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽。長沙固體廢棄物處理場表示，他們將堅(jiān)決把放養(yǎng)的牛全部清理出去。

　　專家稱：這種牛肉肯定會(huì)對(duì)有危害，這是不言而喻的。垃圾發(fā)霉發(fā)爛，病菌霉菌很多，牛吃了肯定有害健康。殘留在牛體內(nèi)的有害物質(zhì)，同樣會(huì)對(duì)人產(chǎn)生危害。另外，垃圾里面的一些重金屬，比如廢舊的電器，尤其是汞，牛吃了會(huì)蓄積在牛肉里面，很難排出去，最終會(huì)通過食物鏈轉(zhuǎn)移到人身上。(騰訊新聞)