新華社巴西貝洛奧里藏特4月23日電 特寫|茶咖交融 文化互鑒——巴西舉行“萬里茶道與咖啡之路”特別巡展
新華社記者趙焱
一邊是綠茶、紅茶、烏龍、普洱,一邊是黃波旁、卡杜艾、瑰夏,在巴西米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學校長樓的接待大廳內(nèi),中巴賓客有的細品清香的中國茶,有的享用香濃的巴西咖啡,唇齒留香間兩國人民對彼此的理解與欣賞正悄然生長。
作為中巴文化年系列活動之一,由中國駐巴西大使館、華中科技大學與米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學共同主辦的“跨越山海的味道——萬里茶道與咖啡之路”特別巡展22日正式開幕,這一展覽將在巴西全國的孔子學院陸續(xù)展出。
米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學校長莫雷拉認為,巴中兩國經(jīng)常談及科技、經(jīng)貿(mào)與發(fā)展的合作,然而在任何合作中語言和文化都必不可少,“舉辦這次展覽恰逢其時,凸顯我們兩國文化關系的重要性”。
華中科技大學副校長文勁宇在巡展開幕式致辭說,萬里茶道與咖啡之路,是兩條跨越山海、聯(lián)通世界的文明脈絡,本次巡展以味道為橋、以文化為媒,讓兩國民眾在品味中相知、在交流中相親,為構(gòu)建更加緊密的中巴命運共同體注入溫暖而堅實的文化力量。
在巡展開幕式的文化體驗環(huán)節(jié),米納斯吉拉斯聯(lián)邦大學孔子學院的老師制作的“茶咖”吸引了很多人。巴西學生安娜·維多利亞品嘗“茶咖”后說:“我很喜歡這個味道,和以前喝過的茶完全不一樣。這個是甜甜的,像我們的加糖咖啡,但又保留了茶香,我覺得很完美。”
茶文化早已融入中國人的精神血脈,也成為不同文明交流互鑒的鮮活載體。在巡展開幕式的表演中,巴西學生身著漢服演示儒家茶禮。體驗區(qū)內(nèi),巴西學生紛紛嘗試用中國書法寫下漢字“茶”。
巴西學生杰茜卡·費雷拉舉著自己寫的“茶”字自豪地說:“今天我又了解了一種文化。茶與咖啡的活動也讓中國朋友們更好了解巴西文化,非常有意義?!?/p>
中國駐巴西大使祝青橋在巡展活動上說:“茶,承載著中華文明的深厚底蘊與東方生活智慧;咖啡,則體現(xiàn)著巴西熱情開放與充滿創(chuàng)造力的文化氣質(zhì)。兩種文化各具特色,都深深融入各自人民的日常生活,并在交流互鑒中不斷煥發(fā)新的時代活力?!?/p>
200多年前,中國茶農(nóng)遠渡重洋來到巴西,開啟了華人移民巴西的序幕;兩周前,中國茶飲品牌“蜜雪冰城”在圣保羅開業(yè)引發(fā)市場熱潮;在中國,諸多咖啡品牌使用巴西進口的阿拉比卡咖啡豆……
2026年中巴文化年為深化兩國人文交流提供重要平臺,也為雙邊關系長期穩(wěn)定發(fā)展注入新的動力。
祝青橋說:“人文交流是國與國之間最深層、最持久、最溫暖的連接。我們愿同巴方一道,進一步拓展教育、文化、青年、地方等領域交流合作,讓更多巴西朋友了解中國,也讓更多中國朋友認識巴西,為構(gòu)建中巴命運共同體注入更多溫暖與力量?!?/p>