中新網貴州沿河4月14日電 (周燕玲 田烈)時下，位于貴州省銅仁市沿河土家族自治縣塘壩鎮(zhèn)榨子村的連片千年古茶樹迎來開采季，青翠的茶園里，茶農們或提籃站立，或搭梯登高，麻利地采摘鮮嫩芽葉。
圖為茶農在沿河自治縣塘壩鎮(zhèn)榨子村搭梯登高采摘茶葉。田烈 攝沿河自治縣現存百年以上古茶樹5萬余株，其中塘壩鎮(zhèn)榨子村有古茶樹7000多株，該村馬家莊古茶園連片792株，上百株樹齡超千年，是貴州境內保存最完好、連片規(guī)模最大的人工栽培古茶樹群之一。
榨子村茶農田茂香家有50多棵古茶樹，每年茶青收入有15000元。她感慨，過去苦于無銷售門路，如今政府牽頭、茶廠回收，收入大幅提升。村民唐小琴每天采摘一芽二葉茶青，能獲300多元收入。
“2026年村里預計采收上萬斤古茶樹的茶青?！闭プ哟謇现悊④娊榻B，2025年村里建了茶葉加工廠，加工好的茶葉賣到廣東、重慶等地。
千年古茶是沿河自治縣的特色產業(yè)，憑借悠久種植歷史與獨特口感品質，已成為帶動民眾增收的“金葉子”。此次開采凝聚企業(yè)、技術、農戶、政府四方合力，其中茶葉技術人員扎根一線，圍繞古茶樹保護、標準化采摘、精細化加工提供指導。
圖為攤放的古茶樹茶青。田烈 攝“目前重點突破古茶樹白茶工藝，一芽二葉是物質含量最豐富的茶青。鮮葉收青后，需用透氣簸蓋攤放，再以適度紫外線晾曬，促進內部物質轉化，催生獨特蘭花香?！敝撇璐髱?、貴州省銅仁市茶葉行業(yè)協(xié)會會長溫順位說。
茶企則通過深耕全產業(yè)鏈，打通鮮葉收購、精深加工、品牌銷售全環(huán)節(jié)。沿河千年古茶有限責任公司總經理田榆榆介紹，部分產品已遠銷海外，未來將持續(xù)加大投入升級加工工藝，打造沿河古茶特色品牌，同時穩(wěn)固收購價格，深化與茶農的利益聯結，保障茶農收益，讓千年古茶走出大山。
為守護千年古茶樹，沿河自治縣出臺了《古茶樹保護條例》，這是貴州省首部專門保護古茶樹的地方性法規(guī)，為5000余株核心古茶樹建立“二維碼身份證”，實現“一樹一檔”科學管護。2026年1月，沿河千年古茶(紅茶)入選貴州省“貴系列”品牌優(yōu)品名錄。
沿河自治縣還以塘壩鎮(zhèn)榨子村馬家莊古樹茶園為核心，建設茶文化廣場、土家制茶體驗館，展示古茶樹標本、制茶工具等，讓游客了解古樹茶的歷史文化與制作技藝，每年吸引眾多游客前來參觀體驗。(完)