鷗翔礁翠,漁舟暮煙。
山東長(zhǎng)島縣南隍城島,距離大陸78公里處,“經(jīng)海005號(hào)”深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱平臺(tái)內(nèi),一尾尾海水虹鱒在湛藍(lán)的海水中翻騰跳躍。山東煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)李鑫站在岸邊,笑意盈盈。
“這批海水虹鱒從去年的9月份開始投產(chǎn),最大的魚達(dá)到12斤重,多數(shù)已經(jīng)達(dá)到了上市標(biāo)準(zhǔn),本次產(chǎn)量為1500噸以上,目前訂單已經(jīng)排滿?!崩铞窝哉Z(yǔ)中是藏不住的自豪。
浩瀚的海洋是潛力巨大的“藍(lán)色糧倉(cāng)”。海洋漁業(yè)既是海洋經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,又是構(gòu)建多元化食物供給體系的重要途徑。近年來,在廣闊海域上,漁業(yè)工人用科技“躬耕”萬(wàn)頃碧波,“放牧”蔚藍(lán)家園,不斷把大海變成“藍(lán)色糧倉(cāng)”。
說起科技帶來的變化,李鑫打開了話匣子?!凹闪俗詣?dòng)化、數(shù)字化以及智能化的全智能網(wǎng)箱,搭載了智能監(jiān)測(cè)、自動(dòng)投喂、機(jī)器人洗網(wǎng)等設(shè)備,通過雷達(dá)和雙目掃測(cè)系統(tǒng),對(duì)于魚的身長(zhǎng)、體重都能實(shí)時(shí)掌握,從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)喂養(yǎng),并判斷本批次魚群是否達(dá)到上市售賣要求,全程可以達(dá)到類野生的養(yǎng)殖效果?!崩铞握f。
中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)規(guī)劃(2024—2035年)》提出,實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)工程,推動(dòng)規(guī)?;r(nóng)場(chǎng)(牧場(chǎng)、漁場(chǎng))數(shù)字化升級(jí),培育鏈條完整、協(xié)同聯(lián)動(dòng)的智慧農(nóng)業(yè)集群。近年來,隨著技術(shù)設(shè)備的規(guī)模化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化水平穩(wěn)步提升,越來越多的智慧應(yīng)用走向蔚藍(lán)大海。
“從養(yǎng)殖到運(yùn)輸過程中,實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化的模式?!崩铞谓榻B,“經(jīng)海1號(hào)”活魚運(yùn)輸船堪稱智能化的“海上冷鏈”,裝有國(guó)際先進(jìn)的活魚裝卸裝置,具有魚艙遙控收魚、趕魚等作業(yè)功能,同時(shí)還配備了水循環(huán)、水溫調(diào)節(jié)、水質(zhì)監(jiān)控等適用于活魚養(yǎng)殖的環(huán)境控制維生系統(tǒng),以及活魚稱重、計(jì)數(shù)等操作的智能監(jiān)測(cè)及控制系統(tǒng)等。
“魚從海里游到船里,再?gòu)拇镉蔚搅塑嚴(yán)?,最后‘游’上了老百姓的餐桌。整個(gè)收獲過程對(duì)產(chǎn)品幾乎沒有任何損傷,活魚存活率近100%?!崩铞谓榻B說。
近年來,海洋漁業(yè)不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、拓展利益鏈,海產(chǎn)品附加值不斷提高。一張餐桌,三餐四季,食物的充足豐盈,見證了生動(dòng)踐行大食物觀的長(zhǎng)島故事,蘊(yùn)含著中國(guó)式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的應(yīng)有之義。