中新網(wǎng)蘭州8月1日電 (高展)1日，蘭州市新冠肺炎疫情防控工作(第二十五場(chǎng))新聞發(fā)布會(huì)披露，目前，蘭州市采取市區(qū)聯(lián)動(dòng)、多部門(mén)聯(lián)合的方式，啟動(dòng)“線(xiàn)上線(xiàn)下多點(diǎn)閉環(huán)保供模式”，讓民眾“菜籃子”“米袋子”能隨時(shí)裝、裝得滿(mǎn)。
蘭州市商務(wù)局黨組成員陳非介紹說(shuō)，該市已經(jīng)建立起以榆中、皋蘭等本地菜為主，武威、白銀、定西等省內(nèi)貨源為輔，陜西、云南、四川等外省貨源為補(bǔ)充的貨源聚集模式，動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)、提前研判，促使產(chǎn)銷(xiāo)渠道暢通，確保蔬菜水果供應(yīng)充足。
“目前，蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心近期日均調(diào)入蔬菜1400噸左右，調(diào)出1300噸左右，庫(kù)存1.1萬(wàn)噸左右。6家二級(jí)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)每日銷(xiāo)售量約1000噸?！标惙钦f(shuō)。
此外，蘭州市商務(wù)局會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管局、市糧食和物資儲(chǔ)備局，繼續(xù)對(duì)全市14家大中型超市、連鎖便利店生活必需品銷(xiāo)售情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，積極推廣“線(xiàn)上購(gòu)物”“無(wú)接觸配送”。引導(dǎo)保供企業(yè)落實(shí)疫情防控措施和確保居民生活保障。
本輪疫情發(fā)生后，甘肅官方還啟動(dòng)了中央廚房及重點(diǎn)餐飲保障企業(yè)應(yīng)急保供機(jī)制，將有規(guī)模、有條件、食品安全規(guī)范的餐飲企業(yè)充實(shí)到中央廚房序列。目前配送企業(yè)由開(kāi)始的43家拓展到65家。
陳非介紹說(shuō)，全市“中央廚房”企業(yè)不斷加強(qiáng)資源整合，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，運(yùn)用線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)模式，完善飲食應(yīng)急供應(yīng)保障體系，著力解決隔離酒店、街道社區(qū)、醫(yī)護(hù)人員的吃飯問(wèn)題，為全市疫情防控工作當(dāng)好“后勤員”。
會(huì)議披露，7月8日至7月31日，39家中央廚房及重點(diǎn)保供餐飲企業(yè)已累計(jì)配送各類(lèi)主食36.68萬(wàn)斤，快餐盒飯137.11萬(wàn)份。其中：向管控區(qū)域、隔離酒店、疫情防控醫(yī)護(hù)及街道社區(qū)等配送快餐盒飯100.23萬(wàn)份。
蘭州市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)、市新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任馬進(jìn)禮先生在發(fā)布會(huì)上介紹說(shuō)，疫情防控期間，蘭州市建立了保供人員“白名單”，將正常營(yíng)業(yè)的557家保供主體6214名從業(yè)人員納入閉環(huán)管理，通過(guò)“線(xiàn)上下單、線(xiàn)下配送”等方式，保障居民基本生活物資需求。
據(jù)悉，目前蘭州市生活必需品市場(chǎng)貨源充足，品種豐富，運(yùn)行平穩(wěn)。(完)