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當(dāng)?shù)乜Х群献魃绲目Х燃紟熣跊_泡咖啡供游客品鑒。
以上圖片均為菲利克斯攝
每年10月左右，是洪都拉斯咖啡收獲的季節(jié)。早上5時(shí)，洪都拉斯西部科潘省科爾金城鎮(zhèn)的咖啡園里，人們已經(jīng)開(kāi)始了咖啡果采摘工作。阿魯科咖啡合作社經(jīng)理多納多也到了咖啡園，準(zhǔn)備為客戶發(fā)送咖啡樣品?！安痪们?，我們向中國(guó)上海發(fā)出了一批精品咖啡。目前合作社與中方的合作還處于起步階段，我們希望進(jìn)一步擴(kuò)大在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)?！倍嗉{多告訴本報(bào)記者。
咖啡是洪都拉斯主要出口農(nóng)產(chǎn)品之一。洪都拉斯國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今年2月發(fā)布的報(bào)告顯示，咖啡產(chǎn)業(yè)約占該國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的30%。洪都拉斯咖啡協(xié)會(huì)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，洪全國(guó)18個(gè)省中有15個(gè)省種植咖啡，超過(guò)12萬(wàn)個(gè)家庭從事咖啡生產(chǎn)，其中92%是小生產(chǎn)者，7%是中等規(guī)模生產(chǎn)者。洪都拉斯咖啡研究所副所長(zhǎng)馬里奧·蘇阿索表示，洪都拉斯咖啡產(chǎn)量高，為大量家庭提供了生計(jì)來(lái)源，也是國(guó)家外匯收入的重要來(lái)源。
2023年9月，洪都拉斯首次向中國(guó)出口咖啡。截至今年8月，洪都拉斯咖啡對(duì)華出口超過(guò)6萬(wàn)袋，逾276萬(wàn)公斤，價(jià)值超過(guò)1100萬(wàn)美元。“中國(guó)咖啡市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，有巨大的發(fā)展空間。目前洪都拉斯有16家企業(yè)具備對(duì)華出口咖啡資質(zhì)，還有多家咖啡企業(yè)正積極辦理出口中國(guó)的手續(xù)。洪都拉斯愿繼續(xù)拓展中國(guó)咖啡市場(chǎng)，促進(jìn)雙方合作共贏?！碧K阿索表示。
3年前，感受到中國(guó)咖啡市場(chǎng)的巨大活力，多納多專程到中國(guó)進(jìn)行考察。在一個(gè)月的時(shí)間里，他走訪了北京、上海等城市的超市、咖啡廳等，拜訪了一些中國(guó)咖啡進(jìn)口商，尋求向中國(guó)出口咖啡的機(jī)會(huì)。今年，阿魯科咖啡合作社獲得了向中國(guó)出口咖啡的資質(zhì)，并于5月實(shí)現(xiàn)了首次向中國(guó)出口咖啡。
“洪都拉斯咖啡品質(zhì)優(yōu)良，中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大。我們期待以這次合作為契機(jī)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，獲得更多客戶，希望更好滿足中國(guó)消費(fèi)者對(duì)精品咖啡的需求?！倍嗉{多說(shuō)。
阿魯科咖啡合作社覆蓋250個(gè)種植戶，共計(jì)約2000公頃的咖啡種植園分散在高山各處。多納多說(shuō)，合作社能向中國(guó)出口咖啡是一個(gè)好機(jī)會(huì)，可以為咖啡種植戶增加收入。
在圣胡安西托小鎮(zhèn)，科米薩朱爾咖啡合作社正通過(guò)第三方貿(mào)易商向中國(guó)出口咖啡。該合作社經(jīng)理菲利克斯接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，洪都拉斯有6個(gè)咖啡產(chǎn)區(qū)，可以為消費(fèi)者提供不同風(fēng)味的咖啡產(chǎn)品。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)潛力巨大，希望未來(lái)能拓展對(duì)華出口渠道，擴(kuò)大咖啡出口業(yè)務(wù)。
洪都拉斯經(jīng)濟(jì)發(fā)展部部長(zhǎng)塞拉托表示，咖啡目前是洪都拉斯出口至中國(guó)市場(chǎng)的旗艦產(chǎn)品。隨著兩國(guó)貿(mào)易合作不斷推進(jìn)，期待洪都拉斯其他產(chǎn)品也能打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)。
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《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2024年11月27日 03 版）