人民網(wǎng)北京11月27日電 （記者孫博洋）26日，《中國(guó)食品安全狀況研究報(bào)告（2024）》在北京發(fā)布，報(bào)告顯示，五年來(lái)全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢合格率保持在97%以上的水平，穩(wěn)中趨好。
26日，在江南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、中國(guó)食品安全報(bào)社聯(lián)合舉辦的“食品安全研究成果座談會(huì)”上，發(fā)布了《中國(guó)食品安全狀況研究報(bào)告（2024）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”）。
報(bào)告顯示，我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足且質(zhì)量水平實(shí)現(xiàn)新提升，2023年，全國(guó)主要食用農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)總體抽檢合格率達(dá)97.8%，比上年增加0.2%，食用農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)總體合格率已連續(xù)8年穩(wěn)定在97.4%以上。
報(bào)告還顯示，五年來(lái)全國(guó)食品安全監(jiān)督抽檢合格率保持在97%以上的水平。2023年，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6997389批次，覆蓋33大類(lèi)食品，總體合格率為97.27%，較上年上升了0.13個(gè)百分點(diǎn)。
在嬰幼兒配方食品方面，報(bào)告認(rèn)為，2019至2023年五年間，嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢合格率始終穩(wěn)定在99.70%以上，五年間合格率振幅在0.19%之內(nèi)，顯示了較好的穩(wěn)定性。2023年，全國(guó)嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢合格率為99.92%。
在進(jìn)口食品方面，報(bào)告指出，2013至2022年間我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12.3%，2023年進(jìn)口食品規(guī)模約達(dá)到1400億美元，繼續(xù)位居全球第一大食品進(jìn)口國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，2023年，不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求而拒絕入境的境外不合格食品共2358批次，比上年下降16.4%；濫用食品添加劑、品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、證書(shū)不合格、微生物污染等是境外食品拒絕入境的主要原因。
交流會(huì)上，還發(fā)布了《中國(guó)水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展報(bào)告（2024）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”）。報(bào)告從品牌實(shí)力、品牌活躍度、線(xiàn)上銷(xiāo)售和消費(fèi)反饋四個(gè)維度分析了我國(guó)水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌所面臨的挑戰(zhàn)。
報(bào)告認(rèn)為，在品牌實(shí)力方面，我國(guó)水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展水平省際間存在一定差異，需增加華北、西部地區(qū)水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的后繼發(fā)展能力；品牌活躍度方面，存在“厚尾”現(xiàn)象，即少數(shù)品牌活躍度極高，而多數(shù)品牌活躍度尚需提升；線(xiàn)上銷(xiāo)售方面，盡管我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶(hù)規(guī)模龐大，但水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的線(xiàn)上銷(xiāo)售潛力有待充分挖掘；消費(fèi)反饋方面，消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的認(rèn)知和信任仍有較大的提升空間。